02.09.2011   von Faltermeier

Nachhaltige Landwirtschaft

Durch intensivere Nutzung der landwirtschaftlichen Flächen mithilfe neuer Technik, konnten die Ernteerträge beachtlich gesteigert werden. Der Nebeneffekt war eine immer größere Nutzung von Pestiziden und anderen Chemikalien. Dadurch wurden die Gewässer und Böden in einem immer höheren Grad belastet. Diese Stoffe gelangen durch den Nahrungskreislauf in Tiere und auch in den Menschen. Um die Belastungen dauerhaft zu senken und die Erträge stabil zu halten, muss man mit einer nachhaltigen Landwirtschaft arbeiten. Die DLG e.V. (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) haben zusammen mit der Technischen Universität München das Zertifikat "Nachhaltige Landwirtschaft-zukunftsfähig" erarbeitet. Landwirtschaftsbetriebe werden in folgenden Bereichen beraten und zertifiziert:

- Hygienestandards für Lebensmittel

- Die Fortbildung von Mitarbeitern

- Düngung- und Pflanzenschutzoptimierung

- Erhaltung von Biodiversität - Nachhaltiger Schutz von Luft und Wasser - Steigerung der Energieeffizienz - Optimierung der Wettbewerbsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit Das DLG-Nachhaltigkeitszertifikat soll dem Kunden aufzeigen wie dieser langfristig wirtschaftlich arbeiten kann ohne dabei die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft außer Acht zu lassen. [Quelle: http://www.nachhaltige-landwirtschaft.info]

Tags: Nachhaltige, Landwirtschaft, Nutzung, München,

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Diskussion zu diesem Beitrag

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Krumpholz schrieb am 13:14 Uhr 01.9.2011
Der Erste Eindruck ist Positiv, ich bin gespannt was da noch kommt.